med sikte på fjället

Just nu håller jag på att förbereda lite för årets fjällvandring. Jag har skivat tunna äppelbitar och satt i ugnen för att torka och ha i morgongröten. Älgkött är lagt i saltlake och ska senare torkas. Bacon, salami, purjolök, gul lök, morot och skinka är annat som står på tur till ugnen och jag börjar fundera på om vi kommer hinna torka allt...borde nog antagit mammas erbjudande om att låna torkmaskinen!

Årets vandring sker i Börgefjälls nationalpark i Norge. Fyra nätter räknar vi med att vara ute och vi åker antagligen iväg på tisdag kommande vecka. En förutsättning är dock att vi blivit lite friskare än vi är just nu. Jag blev sjuk på midsommardagen och låg några dagar med feber, hosta och ont i halsen. Larsa blev dålig en vecka senare och vi är fortfarande inte tiptop. men det är ju några dagar kvar så det ska nog gå!

Här är en fin bild från Börgefjäll funnen på http://www.fjellrek.com/

Längtar så upp på fjället. Frihetskänslan det ger att stå uppe på en höjd och blicka ut över det öppna och storslagna landskapet är överväldigande!